Saint Rome de Dolan è orgogliosa di essere tra i borghi più belli della Lozère.

Sul Causse de Sauveterre, flirtare con l'Aveyron, si affaccia sulle splendide Gole del Tarn lasciarlo è un punto d'incontro e di partenza di meravigliose scoperte.

Avvoltoi nelle gole Jonte che arrivano vicini di casa che volano conoscono bene: in tutto il paese sono solo prati, campi, boschi, sentieri per escursioni e passeggiate volontà.