La foret de Fontainebleau et ses blocs de grès caractéristiques est un lieu internationalement connu pour être l'un des plus beaux site d'escalade, de Varappe de blocs. Cette discipline, la Varappe, est pratiquée sur des rochers d'une faible hauteur ne nécessitant, en général, pas de corde pour l'assurance. Les familles ou varappeurs confirmés peuvent choisir des circuits adaptés à leur niveau de difficulté

Les secteurs d'escalade, de varappe, se répartissent dans toute la foret de Fontainebleau. Parmi les plus connus: l'Elephant, la Dame Jouanne, le Cuvier, les Gorges de Franchard, les gorges d'Apremont,le massif des trois pignons...

Faire de la varappe nécessite peu de matériel, il y a toutefois quelques accessoires indispensables: les chaussons d'escalade, le tapis appelé couramment Crash Pad. C'est un tapis de mousse épais conçu pour l'escalade, ayant pour but d'amortir la chute éventuelle des grimpeurs.